Hemičari razvijaju načine da vežu gvožđe u mozgu i izbore se sa Parkinsonovom i Alchajmerovom bolešću. Ključ je u tome da se eliminišu potencijalno destruktivni oblici gvožđa koji stvaraju slobodne radikale, ali da se istovremeno ne utiče na gvožđe koje obavlja vitalne funkcije organizma.
Korišćenje postojećih (metalo-vezujućih) molekula moglo bi biti opasno jer je gvožđe veoma važno za normalno funkcionisanje organizma.
Augusta 23. pred Američkim hemijskim društvom su predstavljeni radovi Katarine Franc i studentkinje Luis Čarkodian usmereni ka formulisanju osetljivog hemijskog jedinjenja, koje su nazvale "pro-helat". To su metalo-vezujući molekuli omotani "hemijskim kavezom" koji mogu ući u mozak i biti u pripravnosti dok ne naiđu na potencijalno štetno jedinjenje.
Reakcijom između gvožđa i vovonik-peroksida (Fentonova reakcija) nastaje opasna kiseonična grupa, hidroksi radikal (OH.):
H2O2 + Fe2+ --------> Fe3+ + OH- + OH.
Ovaj toksični radikal može izazvati oksidacioni stres u mozgu koji je i uzrok Parkinsonove i Alchajmerove bolesti.
"Pro-helati" koje Francova opisuje sadrže fenole koji nose hemijsku "masku" oko sebe, što im onemogućuje da se vežu sa gvožđem i ostalim važnim enzimskim metalima. Međutim "maska" se
razara u prisustvu H2O2 dozvoljavajući fenolima da vežu "štetno gvožđe".
- Izvori:
- Science Daily
"Hemijska čitanka", Živorad Čeković
Novi komentari
Pre 2 sati 41 minuta
Pre 5 sati 45 minuta
Pre 6 sati 10 minuta
Pre 7 sati 20 minuta
Pre 7 sati 36 minuta
Pre 9 sati 27 minuta
Pre 9 sati 31 minuta
Pre 10 sati 30 minuta
Pre 14 sati 5 minuta
Pre 18 sati 1 min