Tačna tvrdnja
Submitted by Star dust on Fri, 07/04/2014 - 22:20

Forums:
Koja od ove 2 tvrdnje je tačna:
1. D-fruktoza se pod dejstvom razblaženih alkalija izomerizuje u D-manozu
2. D-fruktoza nema redukujuće osobine.
Koja od ove 2 tvrdnje je tačna:
D-fruktoza pod dejstvom
D-fruktoza pod dejstvom razblazenih alkalija izomerizuje u D-manozu.
Hvala. Znači fruktoza ima
Hvala. Znači fruktoza ima redukujuće osobine, ali i to je samo pod dejstvom alkalija?
Da.
Da.