Oligosaharidi, zadatak

Submitted by Ancica97 on Tue, 10/07/2014 - 12:53
Ancica97's picture
Forums: 
Opšta diskusija

Hidrolizom maltoze dobivaju se 2 mola glukoze. Blagom oksidacijom hidrolizata uz naknadu neutralizaciju kalcijum hidroksidom, dobija se talog kalcijum glukonata. Od koje mase maltoze treba poci da bi se dobilo 8,6g kalcijum glukonata?

hvala :)

milicaradenkovic's picture

milicaradenkovic - Tue, 10/07/2014 - 17:11

C12H22O11+H2O---------------------->2C6H12O6

C6H12O6+KMnO4------------------->OHCH2(CHOH)4COOH

2OHCH2(CHOH)4COOH+Ca(OH)2--------------------->(OHCH2(CHOH)4COO)2Ca+2H2O

n(kalcijum-glukonata)=m/Mr=8.6/430=0.02 mol

n(glukonske kiseline)=2*n(kalcijum-glukonata)=2*0.02=0.04 mol

n(C6H12O6)=n(glukonske kiseline)=0.04 mol

n(maltoze)=n(C6H12O6)/2=0.04/2=0.02 mol

m(maltoze)=n(maltoze)*Mr=0.02*342=6.84 g

 

 

Maja-9's picture

Maja-9 - Tue, 10/07/2014 - 18:08

Moze li pomoc,
Adicija hlorovodonika na 1-buten? :)

milicaradenkovic's picture

milicaradenkovic - Tue, 10/07/2014 - 19:07

CH2=CHCH2CH3+HCl------------------>CH3CHClCH2CH3

Maja-9's picture

Maja-9 - Wed, 10/08/2014 - 00:07

 Bazne soli iz magnezijum-hidroksida i hlorovodonicne kiseline? 
.Neutralne soli iz magnezijum-hidroksida i hlorovodonicne kiseline? 

milicaradenkovic's picture

milicaradenkovic - Wed, 10/08/2014 - 08:15

Bazna so MgOHCl a neutralna so je MgCl2