Kakvu reakciju pokazuje vodeni rastvor aminokiselina?
Aminokiseline se u vodenom rastvoru nalaze u obliku cviter jona
R-CHNH3+COO- i zbog toga imaju amfoterni karakter.
U kiseloj sredini se jon ponasa kao baza a u baznoj sredini kao kiselina.
Aminokiseline se u vodenom
Aminokiseline se u vodenom rastvoru nalaze u obliku cviter jona
R-CHNH3+COO- i zbog toga imaju amfoterni karakter.
U kiseloj sredini se jon ponasa kao baza a u baznoj sredini kao kiselina.