Organska hemija
Submitted by apavlovic49 on Sun, 01/26/2014 - 12:21

Forums:
Према прописима Републике Србије, дозвољено је да млеко садржи највише 0,50
µg афлатоксина по килограму. Изразите максимални дозвољени масени удео
афлатоксина у а) процентима 5*10-8%
б) јединицама ppb (делови у милијарду делова).5*10-1ppb
a) m(aflatoksina)=0.5*10(-6)
a) m(aflatoksina)=0.5*10(-6) g
m=1000 g
w(aflatoksina)=m(aflatoksina)/m=5*10(-6)/1000=5*10(-10)=5*10(-8) %
b)w(ppb)=w(aflatoksina)*1*10(9)=5*10(-10)*1(9)=5*10(-1) ppb