Saponifikacija

Emily12's picture

Saponifikacijom masti uz prisutnost kiseline nastaje:
a) glicerol i soli masnih kiselina
b) glicerol i masne kiseline
c) samo glicerol
d) samo masne kiseline
e) sapuni
 

milicaradenkovic's picture

Saponifikacijom masti nastaju glicerol i soli visih masnih kiselina i odgovor je pod a.

Emily12's picture

Uz prisustvo alkalijskih baza... Kiseline me zbunjuju