disaharidi, polisaharidi
Submitted by Niki1995 on Tue, 06/17/2014 - 11:40

Forums:
Koje od navedenih tvrdjenja nije tacno?
a, skrob, glikogen i celuloza su homopolisaharidi
b, amilopektin gradi sa jodom inkluziono jedinjenje plave boje
c, u celulozi su zastupljene samo beta(1-4) glikozidne veze
d, u amilozi su zastupljene samo alfa(1-4) glikozidne veze
e, glikogen i amilopektin imaju racvastu strukturu
Resenje pod b., ali ne znam zasto? unapred hvala!
Ne Amilopektin vec Amiloza sa
Ne Amilopektin vec Amiloza sa jodom gradi inkluzivno jedinjenje plave boje,iz tog razloga je pod b netacno.